Du Fouilloux, La Venerie (1561)
|
| |
Du Fouilloux, La Venerie (1561)
|
| Titre | Page de titre |
|---|---|
| Privilège | |
| Dédicace | Figure |
| TABLE DES CHAPITRES. | |
| Intitulé du Traité | |
| Les Chiens | |
| DE la race et antiquité des Chiens courans, et qui premierement les amena en France. Chap. 1. Fueil. i. | Figure |
| Du naturel et complexion des Chiens blancs, ditz Baux, et surnommez Greffiers. Chap. 2. fueil. v. | Figure |
| Des Chiens fauves, et de leur naturel. Ch. 3. fu. viii. | Figure |
| De la complexion et nature des Chiens gris. Chap. 4. fueil. x. | Figure |
| Des Chiens noirs anciens de l'abbaye saint Hubert en Ardene. Chap. 5. fueil. xii. | Figure |
| Les signes par lesquelz on peut cognoistre un bon et beau Chien. Chap. 6. fueil. xiii. | |
| Comme lon doyt eslire une belle Lyce pour porter Chiens, et le moyen de la faire entrer en chaleur. Aussi les signes soubz lesquelz elle doyt estre couverte pour porter Chiens masles, qui ne soyent subjetz a maladie. Chap. 7. fueil. xv. | Figure |
| Des saisons esquelles les petis Chiens doyvent naistre, et comme on les doyt gouverner. Chap. 8. fueil. xviii. | |
| Les signes qu'on doyt regarder si les petis Chiens sont bons ou non. Chap. 9. fueil. xx. | Figure |
| Que lon doyt nourrir les petis Chiens aux villages, et non aux boucheries. Chap. 10. fueil. xxi. | |
| En quel temps on doyt retirer les petis Chiens des nourrisses, et quel pain et carnages ilz doyvent manger. Ch. 11. fueil. xxii. | |
| Comme doyt estre situé et accommodé le chenin des Chiens. Chap. 12. fueil. xxiiii. | Figure |
| Du valet de Chiens, et comme il doyt panser, gouverner et dresser les Chiens. Chap. 13. fueil. xxvii. | Figure |
| Comme lon doyt dresser les jeunes Chiens pour courre le Cerf, et des curees qu'on leur doyt faire. Chap. 14. fueil. xxxii. | Figure |
| Le Cerf: Exergue | Figure |
| De la vertu et proprieté du Cerf. Chap. 15. fueil. xxxvii. | |
| Du naturel et subtilité des Cerfz. Chap. 16. fueil. xxxviii. | |
| Du rut et muse des Cerfz. Chap. 17. fueil. xli. | Figure |
| En quelle saison les Cerfz muent, et prenent leur buysson. Chap. 18. fueil. xliii. | |
| Pour quelle raison les Cerfz se recelent quand ilz ont mué. Chap. 19. fueil. xliiii. | |
| Du pelage des Cerfz. Chap. 20. fueil. xlvi. | Figure |
| Des testes ou rameures des Cerfz, et de la diversité d'icelles. Chap. 21. fueil. xlvii. | Fig1 / Fig2 / Fig3 / Fig4 / Fig5 |
| Le Blason du Veneur | Figure |
| Du jugement et cognoissance du pied ou foys du Cerf. Ch. 22. f. lvi. | Figure |
| Du jugement et cognoissance des fumees des Cerfz de dix cors, et des vieux Cerfz. Chap. 23. fueil. lix. | Figure |
| Du jugement des portees. Chap. 24. fueil. lxi. | |
| Du jugement des alleures. Chap. 25. fueil. lxii. | |
| Du jugement des abateures et fouleures. Chap. 26. fueil. lxii. | |
| Du jugement du frayouer. Chap. 27. fueil. lxiii. | Figure |
| Comme le Veneur doyt chercher les Cerfz aux gaignages selon les moys et saisons. Chap. 28. fueil. lxiiii. | Figure |
| Comme le Veneur doyt aller en queste aux tailles avec le Limier. Chap. 29. fueil. lxvii. | Figure |
| Comme le Veneur doyt aller en queste aux tailles ou gaignages pour veoir le Cerf a veüe. Chap. 30. fueil. lxxi. | Figure |
| Comme le Veneur doyt aller en queste aux petites couronnes de tailles desrobbees, qui sont par le milieu des fortz. Ch. 31. f. lxxiii. | Figure |
| Comme le Veneur doyt aller en queste aux gaignages. Ch. 32. f. lxxvi. | Figure |
| Comme le Veneur doyt aller requester le Cerf, qui aura esté couru et failly le jour avant. Chap. 33. fueil. lxxvii. | |
| Comme le Veneur doyt aller en queste aux hautes fustayes. Chap. 34. fueil. lxxix. | Figure |
| Du lieu ou se doyt faire l'assemblee, et comme elle se doyt faire. Chap. 35. fueil. lxxxi. | Figure |
| Comme il faut faire son rapport, ayant veu le Cerf a veüe, en la haute saison. Chap. 36. fueil. lxxxiiii. | Figure |
| Des mots et termes de Venerie, que doit entendre le Veneur, pour faire ses rapportz, et parler devant les bons maistres. Chap. 37 feuil. lxxxvi. | |
| Comme il faut mettre les relays, et la maniere de relayer. Chap. 38. feuil. xc. | Figure |
| Comme le Veneur doyt lancer le Cerf, et le donner aux Chiens. Chap. 39. feuil. xciiii. | Figure |
| Les ruzes et secretz que doivent sçavoir les Piqueurs pour prendre le Cerf a force. Chap. 40. feuil. xcviii. | Figure |
| Comme il faut que les piqueurs sonnent de la trompe, et parlent aux Chiens pour le Cerf. Chap. 41. feuil. cxii. | Figure |
| Comme il faut sonner de la trompe, et houpper de la voix, pour s'appeller l'un l'autre, quand on est a la chasse. Chap. 42. feuil. cxiii. | |
| Comme il faut tuer le Cerf quand il sera aux abboiz, et de ce qu'il faut faire. Chap. 43. feuil. cxxi. | Figure |
| Comme on doit deffaire le Cerf, et faire la curée aux Chiens. Chap. 44. feuil. cxxiiii. | Figure |
| De la curée des Chiens courans: et premierement, des Limiers. Chap. 45. feuil. cxxvii. | Figure |
| Le Sanglier | |
| De la chasse et propriété du Sanglier. Chap. 46. feuil. cxxx. | Figure |
| Du naturel et malice du Sanglier. Chap. 47. fueil. cxxxii. | |
| Des mots et termes qu'on doit user pour le Sanglier. Chap. 48. feuil. cxxxv. | Figure |
| Des jugemens que le Veneur doit sçavoir pour connoistre un grand Sanglier: et premierement du jugement du pié. Chap. 49. feuil. cxxxvii. | |
| Du jugement des boutis. Chap. 50. feuil. cxxxvii. | |
| Du jugement du soüil. Chap. 51. feuil. cxxxviii. | |
| La difference d'entre les Sangliers, et les Porceaus privés. Chap. 52. feuil. cxxxix. | |
| La difference des Sangliers entre le masle, et la femelle. Chap. 53. feuil. cxl. | |
| Comme on doyt chasser et prendre les Sangliers a force avec les Chiens courans. Chap. 54. feuil. cxli. | Figure |
| Le Lievre: Prologue | Figure |
| La proprieté du Lievre, et comme on doyt cognoistre le masle d'avec la femelle. Chap. 55. feuil. clxv. | |
| Des finesses et malices des Lievres, que les piqueurs doyvent entendre pour les prendre a force. Chap. 56. feuil. cxlviii. | Figure |
| Comme on doit dresser les jeunes Chiens pour le Lievre. Chap 57. feuil. clii. | |
| En quel temps et saison on doit chasser le Lievre pour le prendre a force, et comme il le faut quester, requerir, et lancer aux Chiens. Chap. 58. feuil. clvii. | Figure |
| Comme on doyt faire la curée du Lievre aux Chiens. Chap. 59. feuil. clxiii. | Figure |
| Renards et Tessons | |
| Comme il faut dresser les petis Chiens de terre, pour la chasse des Regnardz et Tessons. Chap. 60. feuil. clxv. | Figure |
| Du naturel et complexion des Regnardz et Blereaux. Chap. 61. feuil. clxviii. | Figure |
| Comme il faut bescher, et prendre les Regnardz et Tessons: et des instrumentz qu'il faut avoir pour ce faire. Chap. 62. feuil. clxxiii. | Fig1 / Fig2 / Fig3 / Fig4 |
| Comme lon doyt lascher les Bassetz selon les terres qu'on veoyt: et ce qu'on doyt faire pour bescher et miner les Tessons. Chap. 63. feuil. clxxviii. | Figure |
| Annexes | |
| Receptes pour guerir les Chiens de plusieurs maladies. feuil. clxxxi. | Figure |
| L'adolescence de l'Autheur. feuil. cci. | Fig1 / Fig2 / Fig3 |
| Complainte du Cerf (par Guillaume Bouchet) |