HISTOIRE DU TOURISME AU MAGHREB

Comité Mixte franco-tunisien de coopération Universitaire.

Présentation

Notre coopération dans le cadre du Comité Mixte franco-tunisien de coopération universitaire (CMCU) avançant dans le temps, il nous faut maintenant faire le point des acquis et envisager de manière plus structurée nos perspectives futures.

1/ Les acquis :

Il s’agit essentiellement de la journée du 12 mai 2003, tenue à l’Université de Toulouse-le Mirail. Construite autour de participations diversifiées, elle nous a permis, ce qui était nécessaire dans un premier temps, de défricher le terrain, encore très neuf, de l’histoire du tourisme au Maghreb. Divers aspects ont ainsi été analysés et discutés par les participants : la création des infrastructures touristiques en Tunisie, l’organisation de « caravanes touristiques », le déploiement d’une « propagande touristique », enrôlant écrivains, militaires et savants dans la mise en valeur du pays. Une comparaison éclairante a été amorcée avec le Maroc ou Madagascar.
Au cours de la discussion, plusieurs points ont retenu notre attention, indiquant autant de pistes de réflexion à suivre:
a- Comment passe t-on du voyage, forme individuelle du déplacement, au tourisme, plus collectif ?
b- Le tourisme est-il une caractéristique occidentale ? Ne peut-on déceler dans les sociétés pré-coloniales du Maghreb des formes de déplacements qui pourraient s’apparenter au tourisme ?
c- Quelle fut la part des populations colonisées dans l’entreprise touristique, soit en tant que prestataires de services soit en tant que consommateurs?
d-En quoi le tourisme joue-t-il, en terre coloniale, le rôle d’auxiliaire de la colonisation ?

2/ Les perspectives

Il nous faut maintenant organiser nos participations futures de manière plus rigoureuse autour de ces thèmes de réflexion afin de pouvoir fournir, à l’issue de notre période CMCU, une synthèse cohérente de nos travaux. La prochaine réunion de Tunis devrait correspondre donc à un approfondissement, le colloque final de Toulouse à un bilan.
Pour préparer la réunion de Tunis, nous vous proposons, dans un premier temps de situer vos propositions de participation sous l’un des «chapeaux» suivants qui constituent volontairement une liste longue. Après cette phase d’ouverture destinée à laisser libre cours à l’invention, et une fois que nous aurons toutes vos suggestions, nous verrons en commun comment structurer cet ensemble de la manière la plus homogène possible, quitte à susciter des propositions complémentaires ou à réserver certains sujets pour le colloque final (prévu pour la fin de l’année 2005). Voici donc les rubriques proposées pour les journées de Tunis qui se tiennent à la fin de la deuxième année de l’exécution du projet de coopération :

A- Le tourisme au Maghreb : Les aspects immatériels :
-Pèlerinage religieux et tourisme.
-Récits et souvenirs de voyageurs et de touristes.
-Analyses et lectures critique des divers guides de voyages.
-Le savoir mobilisé pour le tourisme : histoire, géographie, ethnologie, archéologie.
-Affiches et cartes postales au service du tourisme.
- La presse et le tourisme. -la littérature touristique.
-Les perceptions du tourisme dans la société coloniale.
-Tourisme et politique coloniale.

B- Le tourisme au Maghreb : Les aspects matériels :
-Les hôtels.
-Les modes de transports et l’infrastructure.
-La mise en place d’une « propagande touristique » : syndicats d’initiative, Clubs automobiles, associations diverses destinées à valoriser le tourisme
-La gestion administrative et politique du tourisme
-Les guides (humains).
-La naissance des sites touristiques : hivernage, la chasse, tourisme culturel et archéologique...
-Les musées.
-Les stations thermales, balnéaires…..

Colette Zytnicki, Université de Toulouse le Mirail, Responsable de l’équipe française. Habib Kazdaghli, Université de Tunis-Manouba, Responsable de l’équipe tunisienne.

Programme des journées

Vendredi 10 décembre Matinée

9h00 : Accueil, présentation des journées.

Aux premiers temps du tourisme

9h30 : Abdelahamid Larguèche, (Université de Tunis-Manouba).
De la syaha mystique à la siyaha touristique
9h50 : Habib Kazdaghli, (Université de Tunis-Manouba)
L’exploration touristique de la Tunisie
10h10 : Jacques Alexandropoulos, (Université de Toulouse le Mirail)
Le premier voyage archéologique de Paul Gauckler
10h30 : Discussion
11h00 : Pause
11h15 : Colette Zytnicki, (Université de Toulouse le Mirail)
L’invention des sites touristiques dans la Tunisie coloniale.
11h35 : Clémentine Gutron, (EHESS-IRMC)
Archéologie et tourisme : Visiter les ruines de Tunisie avec le Dr Carton
11h55 : Kmar Bendana, (Université de Tunis-Manouba)
Fi biladinness ( Au pays des autres): Présentation d'un guide sur la Tunisie
12h15-12h30 : Discussion
12h 30 : Déjeuner

Vendredi 10 décembre Après-midi

Le tourisme dans la Tunisie coloniale
14h00 : Khaoula Benzarti, (Université de Toulouse le Mirail)
Cartes postales de Tunisie : de la production d’images à l’instrument de propagande
14h20 : Serge la Barbera : (Université de Toulouse le Mirail)
Le tourisme et ses images dans la Tunisie coloniale
14h40 : Geneviève Goussaud-Falgas, (Université de Toulouse le Mirail)
La perception du tourisme par les Français dans la société coloniale : discours à deux voix
15h00 : Lassaad Dandani, (Université de Tunis-Manouba).
Tunis et sa banlieue d’après les premiers guides touristiques.
15h20-16h : Témoignage d’un précurseur à Djerba (Laris Kyndinis) & Discussion
16h00 : Pause
Aperçus maghrébins16h20 :Driss Boumeggoutti et Alet Valero (Université de Toulouse le Mirail)
Les stratégies touristiques espagnoles et françaises au Maroc sous le Protectorat
17h : Jacques Cantier, (Université de Toulouse le Mirail)
L’organisation du tourisme en Algérie à partir des années 1930
17h20 : Arnaud Berthonnet, (Université Paris-Sorbonne, IV- Centre Roland Mousnier)
Le tourisme en Algérie (de 1890 aux années 1950), une histoire à écrire
17h40-18h : Discussion.

Samedi 11 décembre Matinée

Du tourisme colonial au tourisme contemporain

9h00 : Naïm Ghali, (Université de Tunis-Manouba)
L’héritage colonial dans le domaine du tourisme dans la région du Cap-Bon
9h20 : Djilani Djelassi, (Université de Tunis-Manouba).
Korbous : La naissance d’une station thermale à l’époque coloniale
9h40 : Pause
10h00 : Barbara Caputo (Université de Milan)
Les formes de loisirs des femmes tunisiennes à Sidi Bou Said
10h20 : Abdallah Gabsi, URBM, Toulouse,
Histoire d’un développement pour la croissance. Exemple du tourisme en Tunisie
10h40 : Chantal Bordes-Benayoun, (Université de Toulouse le Mirail)
Les « retours » des Juifs au Maroc. Quelques pistes sur le voyage identitaire
11h-12h : Discussion et synthèse

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